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2 ~0 ?; x; @7 D( |! X/ M* q# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。公仔箱論壇. I9 e. }6 \2 T$ d0 I, F
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' c( V8 p% C, V: _公仔箱論壇調味料:
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醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
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! h5 s' @9 ?2 g! R; V, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t' F" }1 E3 ?3 C2 D: n
做法:
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! ^$ I, z; M# p1 _! l0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」! G) w5 m! {; e, G( S% W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M7 V, r/ b8 M' o1 l
2、將泡好的糯米濿乾水分,蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平,大火蒸30分鍾,米粒透明即代表熟透,且中途需灑點熱水,加助蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U Q5 a2 [# I- ^- g
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3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲,炒熟後加入調味料,關小火慢煮10分鍾。
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- x% O& M+ \5 g# B: p) i' x公仔箱論壇4、倒入蒸好之糯米,拌好,若有湯汁則可開火收乾即可。 |