心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) 公仔箱論壇2 ?- ^) m2 K5 N' S- I6 W
材 料 : 220 克糖公仔箱論壇8 o& L6 d0 h! Q% F: Y! b6 O1 O
(4 個) 235 克牛油
. n, s5 A; y* ?6 K, t) k9 Y$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130 克麵粉
) N p% S# u( X+ d8 隻雞蛋
1 ?# m, o* o4 Y% N: H, h, V; |- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻蛋黃
y5 }9 I$ W2 N9 T* m5.39.217.76700 克純朱古力
1 H! g0 B @7 q& ]糖霜少許tvb now,tvbnow,bttvb) m- x) q4 M/ A7 G5 X: N( `+ Y5 I3 p
r ?% D( |( T8 P) V公仔箱論壇做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
- F, H: T# ?1 b) f7 y4 j公仔箱論壇(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
0 F8 |1 L5 t" Q2 u: ^: U6 S; H7 ~tvb now,tvbnow,bttvb均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜5 }+ n6 e# F# c! D( N! ]$ K( o
雪一夜。
' H* ]$ ?% E1 i- r8 U; k公仔箱論壇(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中7 G' z: f$ G0 f; N
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外tvb now,tvbnow,bttvb/ B# }+ D. V0 a0 j2 A
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。
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9 c5 `7 ^, b8 [8 N' C1 [ [5.39.217.76備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
; t! R& b! d% Y y/ r4 ^5.39.217.76餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
/ [4 J/ g4 ` t( I) j. N! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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