心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
' u' l. h+ B$ Mtvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 220 克糖
' D( w5 F. h' h8 t2 Q* H5.39.217.76(4 個) 235 克牛油
; C. n: T' f! x5.39.217.76130 克麵粉公仔箱論壇# u, f {4 k d
8 隻雞蛋
5 Q& R: P' ^5 a5 Q+ B& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻蛋黃5.39.217.762 d1 Z+ C* ?! x) t* ?
700 克純朱古力
* R& Y7 P$ n6 m N, d5 U4 ptvb now,tvbnow,bttvb糖霜少許tvb now,tvbnow,bttvb- M# u1 b2 _0 ?" S2 }" w- _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) N0 K% g( A7 Z
做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。5.39.217.762 l7 m8 \4 T, A0 }( [+ f& |: Q1 M
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; `6 ~. e& Y7 M% ?9 ]: S- K7 c N7 A
均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 ~+ M9 ~1 `. M) R
雪一夜。5.39.217.76% e6 i% s: n/ p$ B8 V: @& V, \* {* X
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中3 ^+ c0 H9 b' n9 d# l9 R8 f! p
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外% b; p; K9 F- o$ Z Z; y2 I
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb. P$ P( z, V2 X p; s/ G9 ]
公仔箱論壇0 g* `+ L, A! y1 T" {0 k: |, T
備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
: h7 M- N, I; A8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
/ q1 k" e0 T/ K: s# _5 _6 c來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 公仔箱論壇/ E, T7 ^& \3 o( C
|
發表於 2008-7-8 11:25 PM
| 