心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) tvb now,tvbnow,bttvb& X/ K! a; ~6 b g, l+ x$ G
材 料 : 220 克糖tvb now,tvbnow,bttvb+ w6 I; ?4 ?% v. [0 s9 |3 e
(4 個) 235 克牛油
0 l9 a( k7 ~2 y3 j3 {tvb now,tvbnow,bttvb130 克麵粉tvb now,tvbnow,bttvb2 e3 J U! X$ _ d
8 隻雞蛋
o2 _' q$ o0 T, h* z2 隻蛋黃公仔箱論壇8 v" D9 ~2 E/ p! E' B
700 克純朱古力
0 a% ?3 U- D6 h8 N公仔箱論壇糖霜少許
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y3 [" `' l( j3 ~- |
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
' ~% Z) ]# P5 h, \9 ?- N" [) t- N均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
0 O; n: p* C/ R; [2 }雪一夜。% o9 l9 r* a9 Q3 l1 {( P4 h
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中" M$ U7 `$ ~0 ^3 w7 A
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
) [ ~3 D l) i) h2 x/ w+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
0 E8 g! x' `6 `* d* i/ I3 L9 O1 htvb now,tvbnow,bttvb餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
8 @8 {+ g% t1 t @; Q& ~, F; t* c來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 公仔箱論壇" ~7 n$ y/ J7 X/ c0 s$ Z/ e8 G* J/ K
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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