皮蛋海鮮羹tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 C0 f( _( t( L! x
材料 皮蛋2個公仔箱論壇( n* o, Y5 B( Q3 J4 z
蝦仁100克
& m5 T. e" X2 `, ~. Ttvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾5.39.217.761 `: X( ~0 h. T+ T* C. N' J
魚板半塊
. _# y. Q$ L9 w( D2 }7 G7 G) q: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒50克) T" N6 F6 S1 J# f2 y
蔥2根
7 Z' P9 }: ^ K; a6 `: U8 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x0 G0 c. ~- M( O
胡椒粉1/2大匙0 X6 }; V. }, ?- x! s& N# B
糖1大匙
: N- d2 p# C E8 P, r0 t公仔箱論壇太白粉2大匙
# `7 O6 I& x' _' E公仔箱論壇香油1大匙8 `7 b0 P4 T, l: `' {) n6 F
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀7 E7 X- a8 B9 q \6 c l( f
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
3 a& {, q' w8 Q* n0 H5 q4 B作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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