皮蛋海鮮羹
5 i! q& C- m+ I5 q8 J4 D# s材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \) J' ~* Q7 J" q( l
蝦仁100克
5 W9 e( I; Z, @' V) E8 B0 x. [公仔箱論壇透抽1尾0 N! E, `/ O/ Y' ^) n
魚板半塊
" ?, A; s5 [- O, Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克
. d$ x# [: S' s3 s公仔箱論壇蔥2根
& Q1 h/ J* l' {* G1 B4 C0 H }5.39.217.76調味料 蠔油3大匙
5 a0 J6 Q. N4 n1 D5.39.217.76胡椒粉1/2大匙
/ |/ Y: x2 [. `" `5 h5 ztvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙( V9 L2 F! {$ g O$ R
太白粉2大匙5.39.217.76' U( S0 ~1 u; b u- _
香油1大匙
5 t) I: X# w: I p公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
0 x' P+ V3 [& A. t+ J5.39.217.76作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb' F5 U6 _( E1 X# c) W& J
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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