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[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

皮蛋海鮮羹
0 d: s. a3 a0 K; z8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 皮蛋2個
6 Y9 R  U; i/ `1 P7 o4 m蝦仁100克
& m$ }0 I& U5 ?) x7 Y6 ?透抽1尾( O( k1 z" f8 U. e' p% L
魚板半塊
4 O8 U) w1 U: z" s( M: K  E2 Z- k5.39.217.76玉米粒50克- f" e, ]9 e, {# P
蔥2根公仔箱論壇; k. t3 y' s. `! ^1 q6 O
調味料 蠔油3大匙
, s% [0 i8 c- d# r3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙
7 U$ |. b( _/ m& D9 u: I8 J: W7 r糖1大匙
" \# I# w! [& p1 Y3 F公仔箱論壇太白粉2大匙
: J+ N  g- T: V/ _tvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙
+ S- t; a* F; atvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 x: E) ]2 u6 f
作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒
, g/ i2 G4 c2 e. a" R作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中
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