《食材》明蝦，蔥薑粒
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《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n* g+ F; b* a2 c: `4 g% o, v/ f
醬和米酒的比例是1：4：2）
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2 n! w; x ?( Z$ j; m0 a《作法》
: C# y3 v2 I) A1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
3 B- j8 I% @* g6 L公仔箱論壇2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 p. y1 u# F C: q
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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