[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

master789

《食材》明蝦，蔥薑粒
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! g. t4 ^# ^: g8 w" `% k9 S* s& x$ {5.39.217.76《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
  K- p; o$ W6 J6 F$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬和米酒的比例是1：4：2）
2 r/ `; q: I0 T3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 q/ w- T' H8 o4 P
《作法》
8 f. K( ~7 \0 A; N! E8 Z9 f# F1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。4 q3 q5 e+ t- V" s, e
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s' X3 g& c* q+ }  J
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。