[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

master789

《食材》明蝦，蔥薑粒
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《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
8 E2 s, C2 W( }/ S- z# N醬和米酒的比例是1：4：2）
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, K* @$ [' o1 l0 I& k6 E《作法》
! Q  j! B2 B0 Y! Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
; b# F, N, f# C8 ^1 S( V2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
: y" ^2 N+ j# g8 A) r. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。