炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？/ `1 E7 E2 c' B
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！4 @1 R2 G9 D- V
" @, K: V- I9 f/ W* V# F5.39.217.76以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。% |( j$ c" G3 b! m/ D7 |
4 L* G; `. @8 [0 U$ [ ^" d材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），公仔箱論壇: R" m9 F" ?6 L! _# x
糖，蔥，魚露。
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& X9 l/ L' j8 T2 `: B: U1 r3 b8 D5.39.217.76作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中5 x3 x3 l2 |. w
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末: r: f2 }* f. m8 n
，與醬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 r( W8 t, V1 v
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
) q- e) H4 r, o3 i. ^ q$ o* Q 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。公仔箱論壇% A, {) `: } l4 O0 h
+ h! [9 ?+ q% n0 \% ]0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {8 L5 U2 {" a. u作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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