炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
' i M1 x4 E) P F* S: d這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！5.39.217.76; \! f% a# n& V3 J% e! @+ k
5 ~5 m2 j% { {3 u0 q以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。5.39.217.76+ r# y! H3 u% @( C4 A# E
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
4 m+ C9 Q4 {) Ztvb now,tvbnow,bttvb 糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中tvb now,tvbnow,bttvb! D: q7 ]# r4 n6 C9 x7 e
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
9 N: {9 X% {% i3 J ，與醬汁拌勻。
+ L) v3 }# E5 `1 g 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
& q6 t, A# C; v) ~& y) _tvb now,tvbnow,bttvb 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
4 ^" U( j( q! s$ u9 o公仔箱論壇
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" X6 h, K% g" gtvb now,tvbnow,bttvb作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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