韓式炒粉絲1
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1 W8 ? @7 b3 ]材料：& @$ ]+ x; c: L% q; i: q
$ b, {: l9 |8 g" q泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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* @# q8 K, q' \. {1 ?) h1 _公仔箱論壇調味：
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- ]# ^! J2 M& ~7 C7 x' D; z y. ]公仔箱論壇海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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: j$ p( A& r, X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~$ v) y3 |+ U5 k" q( O9 f0 m
做法：: ^8 m+ k5 [; b1 B
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 S( q# l- k3 z3 U- G( z( ]9 v
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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" Y# g+ i7 S7 v7 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `. w8 l$ f5 c5 L6 u0 u! l
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材料： (4-6人份) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% g% R; I9 x. J4 `
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許) Q+ |( u5 B$ J* E: g
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/ [8 Q1 n/ w) N7 K- p9 [- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ w& i/ I" S
+ T7 l! G9 X' B3 ` S) {糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- s) M9 K% _8 j) x) q3 W
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9 e$ C, ]9 S2 c3 |$ i# _+ A5.39.217.76麻油2茶匙公仔箱論壇$ C0 B0 u& Y3 q/ M8 `) y
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芝麻2茶匙
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- J) V2 B- J$ f, p7 F蒜蓉1茶匙5.39.217.767 E; N3 s! e& w+ D
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麻油2茶匙6 E5 B# O0 n* _ u; n$ z: w
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/ G6 V, f6 q" N. I7 A8 ~. R& L; Z* j鹽少許
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" k( K8 C* I& i6 D3 u2 p5.39.217.76豉油1湯匙
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麻油1湯匙
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟5.39.217.76+ ^/ o% ^, i) o% b& F
; i# [* g( O4 Q3 \; D& Y5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2。菠菜焯熟,加入B料公仔箱論壇. ?, ~6 t! K4 v
4 Q# S& m7 M3 e* I5 [5 i; |1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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