韓式炒粉絲1 公仔箱論壇& ]' O5 W2 X0 o/ d) D0 {4 I- }
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- U1 {: |6 I" B# J' g
" {! {7 H) F ]泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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, M! w/ F* M+ ~) ` ptvb now,tvbnow,bttvb調味：1 N( _4 e' H6 E8 B* C9 R
( R6 [0 s4 j0 k( Q8 vtvb now,tvbnow,bttvb海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許5.39.217.764 o2 H" X! [: ]; G) A% }: v( I" @
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做法：公仔箱論壇 ]: h: w" A2 A1 p7 k% D- X1 M' u
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。" o# ~: J& Q6 f. a
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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A料：
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" R5 t4 r/ q% e: X. F5.39.217.76豉油2湯匙* e6 ^, E" r0 ?, w% `4 O4 P
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糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙5.39.217.762 E# o: e! B) s: b8 \' x3 k
- v. |, Y! M% w. N+ s. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2茶匙
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芝麻2茶匙
2 `/ h8 S9 }) P0 ^0 e8 F, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C1 |0 K( j7 r2 ~+ [7 f
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B料：
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麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; m4 h4 y4 p) x$ c0 p* t
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芝麻2茶匙5.39.217.76" t) f: ]9 K; ~+ m: k8 l2 Y. \
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C料：
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4 d/ O7 _& b" u6 W$ \% ltvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙
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麻油1湯匙
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' q( o. y# k% y Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
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) [9 q2 W `" ^& s公仔箱論壇1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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. q! @/ ?6 k* O) s( S2。菠菜焯熟,加入B料- j6 j! k% d# T; y
0 p4 @2 I% a5 S5 y! u5.39.217.763。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5 I$ [! R" C/ B4 Q6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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