韓式炒粉絲1
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; z4 V+ y0 c; l/ F# H材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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! E3 T. F# m3 _/ _0 u$ \6 k' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V& C) X0 G+ |0 y
做法：
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: K1 n) i* a. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ O$ ~1 H8 U" ?, a4 ]% u4 s1 t
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。0 n1 x+ U7 z. `% r& s; |& M
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韓式炒粉絲2
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' ]( X0 n% M, X* r: O; Y材料： (4-6人份)
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/ A, B# A+ X# f5 j7 O% n8 t* z公仔箱論壇牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許! n$ r3 z+ C( q$ o& B
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A料：2 o5 Q' r( d5 x0 N' s; M
, T* X! i$ n* v/ @. O5.39.217.76豉油2湯匙
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9 G s; z0 E) d1 c- m5.39.217.76糖1湯匙
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, S: v8 q$ d: h0 v2 q蒜蓉2茶匙& c' m; m! ?& Y) m8 l$ f
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& }; y/ }8 p8 C+ i- { FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻2茶匙
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! ^% L& |# Q, B公仔箱論壇B料：
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% P3 P: c0 }) `5 o0 _ U8 C$ _公仔箱論壇蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 l- J% u4 V: Q( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ A: l8 G3 Z
麻油2茶匙+ R$ L4 O+ {9 T4 ?2 ^$ P* C9 A
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芝麻2茶匙5.39.217.768 {6 y% z2 {5 ]
& U) `9 ^' H5 `9 x5.39.217.76鹽少許
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, O4 I6 Q8 a* b" z' z+ x公仔箱論壇5.39.217.76/ F& v; z* \0 ~ |
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C料：$ [3 D) q( K8 ?
, v! I( D3 ^# b" `% _, \2 W' p豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v) ]- n+ k4 d) d9 H L, N
6 D/ _7 _* A3 `- c) j- R糖1湯匙
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做法：
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1 g! l1 z4 o4 [( P; [- J6 ?1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟tvb now,tvbnow,bttvb( k" K4 F% O. j
5.39.217.76: u; v# o5 r8 h) |
4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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