材料：
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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐
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! }/ b9 s, i5 \. b+ E& H1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用tvb now,tvbnow,bttvb$ r# @. T [/ Q* J
$ s0 e, j4 o) d2 S% o& K! f$ otvb now,tvbnow,bttvb2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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9 c$ B9 }% f( `' A5.39.217.764。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色5.39.217.762 O! H6 A, V3 y) F2 @: o% V
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `5 z7 ^' H: w0 x" M% D
5.39.217.76! u3 }, D8 i5 u( ], G
6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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