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腿骨或雞胸肉約500g ,馬鈴薯1顆,蘿蔔1顆,洋蔥1顆,薑片,咖哩粉,攔薑粉,雞粉,玉米粉,水少許,椰奶0.5罐
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3 ]! A) O0 Z) ?3 L( l( B作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 c8 |/ ^' r1 u
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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9 V e7 V9 E" otvb now,tvbnow,bttvb2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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3 q9 k) V5 R, T( [: Z3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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2 `' w" U$ ^' }: j; N5.39.217.764。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色: h% n) X* \: b6 @ a
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |