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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& Y9 `0 w6 r* X$ K( P
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6 U( S' t% Q- Z6 s6 i# M作法：5.39.217.76! u' _' V- |- [9 S8 j
; \ m; x9 b0 u, n, `5.39.217.761。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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0 ]* G/ X1 |: u. H, H* _2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用5 Z% l2 w" @* n( _3 ~% s
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) c n! {6 ~6 r$ R1 i$ t+ x; _5 @
8 v; S: t' H/ k1 p; h8 ^% |$ J; u4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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