[中式食譜] 雙 耳 燉 螺 頭

master789

材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, k4 ?7 M; L* s/ S
螺 頭 2  、 雪 耳 / 黃 耳 各 8 錢 、 豬 展 肉 2 兩 、 雞 髀 肉 1/3 隻 、 紅 棗 4 粒 、 金 華 火 腿 粒 少 許 、 水 1 碗 、 鹽 少 許
8 T! q) a6 ~+ T5 @: ytvb now,tvbnow,bttvb
8 `$ v' p1 z- a, o" Z做 法
$ \; ?# y3 N1 H5 x# Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 E  T( H* g/ N9 A
1. 雞 髀 肉 、 豬 展 肉 及 螺 頭 汆 水 。
/ R' t  ?7 c! O5 u( i公仔箱論壇% c9 b' t& N4 W
2. 除 鹽 外 ， 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 以 大 火 燉 1 小 時 ， 加 鹽 調 味 便 成 。
5 j9 j& Z- }2 a1 t6 v3 m# E1 `$ M
1 c  _% ]* o; T貼 士
) O8 m0 {' k  n& k4 ]# ptvb now,tvbnow,bttvb若 用 雪 藏 螺 肉 ， 要 加 薑  水 去 雪 味 。