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% F: k. ]6 G( M& b X: i' F9 D. d: y1 G準備時間：3分鐘
6 f/ s; t0 C7 t/ N" S X3 c& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q; q, r7 l! R& ]5.39.217.76製作時間：5分鐘
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) \' O! B* u4 u k' {1 G: w5.39.217.76食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* c6 Y# T Y( k: s+ G( n- p$ u
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調料：Laska醬30克，椰奶1罐。 tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ l, | r8 U ^
; l. D! _8 T* F6 a, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。 tvb now,tvbnow,bttvb+ [) [2 s* Z2 t, g1 l
, g7 L |, T5 l. G* n; _7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：
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7 E% c3 V% ^9 X6 y" H+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。
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2 F" J& l4 {& |5 x公仔箱論壇2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 Y* K) w8 h3 k
0 A0 D; q; z( v3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。
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烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。
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6 T$ q" S9 M; d+ m特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。 |
發表於 2008-6-26 04:17 PM
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