 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) {. {8 I( M
福建炒蝦麵炒中帶燜，有很大的不同：材料不同、燜的方法也不同，是二次燜，第一次燜成乾面後兌水再燜幹，最後放入焯熟的五花肉、魷魚圈、蝦炒勻就可以出鍋了。乾香軟嫩，筋斗爽滑，絕對讓你大塊朵頤。
3 d; g( s* [3 |2 z( v
2 N3 s! I2 P: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ v# ^7 V# U: k. x2 v
1 N9 |0 O0 R/ G
4 n9 [, ~) j) l( U5.39.217.76主料：福建黃面、米粉
5 p6 f4 i6 V# @0 `1 W) C公仔箱論壇5.39.217.76' V+ f) B) u" g$ f
輔料：蝦、魷魚圈、雞蛋、豆芽、五花肉、蒜茸、香蔥3 j" o0 m, F$ A1 O( w y
% x- j. \$ h) d- M& ~調料：菜油、魚露、高湯/ H2 U, n: K) t5 l6 Z4 y& R
5 {1 Z. q0 f0 e5 ?) e3 E
6 K3 K9 N( |% G$ d# I7 J- l# y5.39.217.76
+ E& F3 b4 D3 \' A2 t
0 l6 O: q# [/ A8 L( _$ Z烹製方法：
2 t2 u& d7 P( r9 h8 O* z公仔箱論壇
2 \* U* [; C( b; u t! l7 o( {' c& o5.39.217.761。將五花肉、魷魚圈和蝦焯熟備用。
% a, q% I2 ~: f& m5 z y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; ~* M. }4 T$ H6 u: z5 g, }1 n
2。點火倒入菜油，打入雞蛋炒散後放入豆芽、黃面、米粉翻炒，加少許高湯，放入蒜茸炒香，加蓋燜制，待水分燜乾後，開蓋再加少許高湯、蒜茸，再燜，開蓋後先加入魚露提鮮，然後放入焯熟到五花肉、魷魚圈、蝦、香蔥炒勻就可以了。
" W$ ]0 G( `) H* o5.39.217.76公仔箱論壇+ `1 S8 v3 p* f, p* d
0 z. Q" K, B: v2 k9 p7 E公仔箱論壇小貼士： tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 J* G& [' q! H5 j
. l/ I& K$ s# S+ r& @. z公仔箱論壇1。炒麵的時候不要太用力，避免把麵鏟斷了。 . N& _! V5 W6 v: J& c+ u4 @' D: q% M. w: j
. }+ Q& e( E1 v8 d& B% Z0 n2。福建黃面和米粉放在一起色相好的同時口感也很好。 |
發表於 2008-6-26 04:07 PM
| 