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[中式食譜] 水果披薩[1p]

4人份' \$ O. S3 L0 m  C' A3 P
營養成分/人: 蛋白質17.2克,脂肪50克,醣類139.9克,熱量1078.4大卡
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4 a' x% z! n  y/ c, H% H6 f材 料
4 F; Q+ q: l7 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵團 50克
4 ^& i& T' S- H1 N9 h公仔箱論壇馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克; Y8 K1 w2 l( U( _9 @* r
鳳梨片 4片
+ B) |- w, P6 J6 ?5 Z& E# Y' R1 b! j' G5.39.217.76奇異果片 4片
2 i( s  B+ L+ G6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓片 4片5.39.217.762 y7 V) @" K2 d! I
蘋果片 4片公仔箱論壇  z& G* A% g8 D( K" l/ b
番茄丁 20公克9 f  R! L3 r5 m2 L4 b1 g) B' ^
帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許
6 h8 Y" H$ \  r  F' B: R# P8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬汁 100公克, a# O) J1 T. M

+ C! w; g1 `# V' x# |! A' ]作 法
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" K# ^1 u3 W% {  i, @& d( {" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
! }& ~* O5 ^1 s( g麵團擀成約厚2公分,寬厚8吋的披薩皮。
) G; p/ u( u8 t( Y) j0 E$ Z4 e5.39.217.765 L8 T3 R. y' K# M3 y7 ?
2.
( p& r' V5 w6 ?; z  }番茄醬汁鋪底,第一層放上60克的馬沙拉乳酪,第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉,最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘,表面呈金黃色即可取出。
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0 ^, `9 e1 q" B/ ]1 \5 e料理秘訣:
, a- Y' [2 c  z  P! V5.39.217.76.除了用手之外,也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。5.39.217.764 Q  G: r9 Z: |/ ?

2 F2 Z; h5 h5 L0 X1 Z# K& V; U5.39.217.76變化:
4 N; d3 W2 {4 [2 Z+ Z! _& a) M4 t( B) d$ v( q& @+ _) _7 Y
可用季節水果,不過避免水分太多的水果。
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