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[西式食譜] Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]

做法:. p" s- M+ E$ }. o% K' Q% n
紅洋蔥半個,切絲
4 l, o/ a$ q1 D( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)公仔箱論壇$ Q1 |5 W, x4 Y8 L% e
2瓣蒜,切末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 q2 v9 e( N- J
2大勺橄欖油公仔箱論壇' D$ {! o7 V5 l0 L5 A7 {& d" B/ Y
少許鹽tvb now,tvbnow,bttvb3 P" L) {8 ^# `( U
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
- S$ |# W+ h( j( V8 u( W  {  k" \Black olives 大概10幾20個,切片公仔箱論壇) U3 w6 K/ U9 U0 F0 w7 Q
松子,少許
+ z4 K" C1 q- Y4 {  Z% I& j公仔箱論壇Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~% R! J- D  ^' `( G
一個雞蛋打散.
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5 L2 a1 x" s. n1 |5 h' n+ C( `公仔箱論壇鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)tvb now,tvbnow,bttvb# C* \3 \0 |) C. w" H+ [0 B" N

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  • carmen_girl

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