做法:
6 T1 \ A. W6 C- Y& L6 ^( s: N, ]0 |紅洋蔥半個,切絲
, h: K# V0 x; m0 B0 o公仔箱論壇冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)公仔箱論壇4 v; N% ?/ V8 o" r! d/ V3 p; _1 m6 w
2瓣蒜,切末公仔箱論壇* C3 G0 f+ F. v) F2 g2 N
2大勺橄欖油
, ]' {5 K& l' V' B& B! `tvb now,tvbnow,bttvb少許鹽9 D4 n' g! i- m' f- N$ {
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 J- w0 E5 I5 O& X2 a& m! x( Y
Black olives 大概10幾20個,切片公仔箱論壇$ c* W3 ~7 a& q0 W' G: h2 A
松子,少許公仔箱論壇- e. o6 H( o9 r$ E5 d8 ?
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
6 p/ P* i) G* ~/ N4 v8 l一個雞蛋打散.
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
8 `% V+ C, D: Q( X9 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 [9 g6 C0 C
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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