[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

master789

【材　料】
- b$ Q4 r! _4 K8 U5.39.217.76熟麵  150公克
) m2 s, l7 U) c: w5 R白蘿蔔  150公克
" v5 P' u4 J- X. p! `" S6 G8 v6 l薑  30公克 9 Z) i; m) j3 V" B' s5 A& e7 J
柴魚片  5公克
  U6 i% f+ c5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  1/2茶匙 , B% b5 x" j4 r# {
海苔  1張
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0 g/ U) m9 x7 P! h公仔箱論壇【調味料】
' L& S: \2 p8 R$ h  q. e4 w- n5.39.217.76醬油  1茶匙 1 P, I8 h; ]' P* j
白醋  1/2茶匙 5.39.217.76$ D& z0 O* t! G) v1 Z& ?
糖  1茶匙
$ @" H& |8 _& A0 Y, Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 2 n% ~- g, x  `! }8 a, `' O9 s+ A
5.39.217.760 l( C( J) F7 e( }; L: f+ i8 \) X1 X
【做　法】 $ d& d. L2 b+ K. A  }, S* A4 s/ T
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。公仔箱論壇; }* H# ]% X/ F! T( h
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
1 l# a7 c$ h! F公仔箱論壇3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
* f' M8 O; j6 Z" r: c  D$ j. o4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
$ x0 k0 H- {# A  h+ B/ z  M/ t5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。tvb now,tvbnow,bttvb# E8 {# @! @+ B% @' O9 e
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。