返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 W9 I3 ^/ F2 \; \
熟麵  150公克
# t$ e( F) x$ R! T, v8 x# z* S0 M* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  150公克 公仔箱論壇3 u' O$ h/ S5 B% B5 v2 H6 W+ V, [
薑  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 N- B& }7 z) ~+ u  V' i* v# n- O$ ?
柴魚片  5公克 5.39.217.76. J. s0 U! Z- F4 {  d+ }# F/ C4 Q
白芝麻  1/2茶匙 5.39.217.76  z. y. ?" D  E
海苔  1張
  J* U  l8 [) K+ N: G1 q5.39.217.761 ]( z7 I5 J: X7 J' C, e& i9 j5 K
【調味料】 7 g; N) t7 i2 k; c2 t
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; ^  d# L! a" C5 j
白醋  1/2茶匙 + r9 M' n, Q6 n) y0 C8 C
糖  1茶匙 ) `/ U5 F* p4 Y8 h
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G/ i$ @0 X7 r, D( C- S
( F/ n& [* t: ^! |3 l9 I3 O
【做 法】 : Y  U. m6 q7 L4 [2 K+ K) h) F
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。5 u) m" q, O) I4 R+ Z6 g* e8 i  ?
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
4 U" `5 ~) z: J. \" d" T公仔箱論壇3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
1 s, y4 _: Z# S" r: N) e4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。
0 D: ]9 U! O3 [- m5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' a0 ^. G' i) ]1 w1 S7 O7 S5 s
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
返回列表