返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 + z# G# |: P8 R3 k8 o
熟麵  150公克
! C: G' g, `$ F8 a- W5.39.217.76白蘿蔔  150公克
6 o2 _$ p$ U; T" B1 X/ S' d公仔箱論壇薑  30公克
) W9 `- e- H( B8 H) @7 T5.39.217.76柴魚片  5公克
; H# B9 r% g+ I  H8 Ltvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  1/2茶匙
7 `0 @. j" O) x+ u5 s: ]& ]5 y7 O' T公仔箱論壇海苔  1張
+ C# P% N3 h; t+ F公仔箱論壇5.39.217.769 C6 k3 N  f! y
【調味料】 ( L# p; D+ c' H, \6 l
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' v3 {0 A' M0 W* i1 z) V3 [
白醋  1/2茶匙
+ ?# F8 K2 ]- P4 X# B( O5.39.217.76糖  1茶匙
  J' L5 f& e- ?& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
3 d" X5 I1 g* k7 y0 V$ _5.39.217.76  m% q9 n2 K6 {, J" Q' ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f# P! o( |4 ?7 Y& A
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。- F7 e2 Y3 i: E* e1 C+ d9 O
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I9 Z3 x( X% O& `' G
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
7 ]; I( z9 j6 {$ |' ktvb now,tvbnow,bttvb4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。
8 Z' `. ?0 I. }2 L; stvb now,tvbnow,bttvb5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。tvb now,tvbnow,bttvb1 z) a1 H/ N- Y# J5 I
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
返回列表