90種雞翼（二）

雞翼煮法（ 21-37 ）tvb now,tvbnow,bttvb. q$ L( V: e; N6 c
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豆豉雞翼煲 5.39.217.767 _3 I" n  x; I% A# @: r
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　5.39.217.767 U8 ]; U! S# J4 j4 z* x
公仔箱論壇6 `) W9 R8 s( w1 s5 \8 d- v
材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克） 5.39.217.76, s) o$ }$ g6 n$ c9 \9 {
2. 乾蔥 10多粒
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ F( q0 v8 a
tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 n+ o- H! J! _, K
醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量 $ q% O: U* I+ |  k8 H

調味料： ; R2 O8 e# X7 T) J, r. o5 D
1. 水 1/2杯
2. 鹽 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ N8 T' _6 ]( Q8 ^, N
3. 糖 1茶匙
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量

製法: 公仔箱論壇5 g8 M% Y7 i4 G) Z+ q
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。公仔箱論壇! K* t6 X7 \, `
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。

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5.39.217.767 c1 Z+ y. @3 A' p; T9 n
洋蔥雞翼7 e: d% C& O2 ~  w( r

　

材料：雞翼，洋蔥5.39.217.768 {! S8 T# e7 P/ L' {

醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖5.39.217.76$ w4 I5 M/ l1 A* }
* Y' _9 s1 t' C
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！公仔箱論壇  V0 Z" e' @$ }
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮# T6 E- m6 C7 q6 E& [
再加上o急汁，熟晒之後就食得。公仔箱論壇- h" ^) d5 l7 s, A+ a! n
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泰國甜酸雞翼公仔箱論壇. R2 m' C7 B/ d6 N

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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩* ^' `$ s" a2 I. w
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。
公仔箱論壇- K8 S& k: X4 d6 F9 o
材料
雞翼1磅7 u( {6 Q1 k  X$ a) L1 d0 g" e
泰國甜酸醬3湯匙4 }" Y0 Z( h& ~! c& p! |( z& O: `
水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 A3 T1 p/ z; N
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb! L' Q* a" y# C% J
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許5.39.217.767 h) \% }% R$ b* D
胡椒粉少許
酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 ~; i. h  `& ~
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做法9 c6 ~6 o" ?4 Y+ _% R9 ?
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。公仔箱論壇# W3 |/ j5 g4 \: q* Q
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, t, `/ g% W( a* I
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
　

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甜蜜蜜雞翼
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材料:公仔箱論壇! _) e4 ]5 X' u& r
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙7 u& p: l' o' E* X5 {
公仔箱論壇9 z# \1 Z4 e7 [% U- F
做法:% [5 y& ^* _0 M1 }
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.7 p$ G  x+ d& A1 l4 P- C/ R/ x% \3 T
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.

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公仔箱論壇+ _5 K) Y) J6 L- b0 z1 H
瑞士雞翼5.39.217.76$ @7 r& N8 H& n& ?( _8 E
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材料﹕* Y, [* e) c+ P( n5 i  u, ]
雞中翼１２兩公仔箱論壇7 c) \/ B8 \5 t% G. H/ l7 |
蔥段１條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. N7 Z$ ~! R" b7 t
花椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i' B& T3 n/ r9 A& L  p. J8 Z, ?
薑２片# d6 _+ X* t& A0 P6 @9 @9 c
八角１粒/ m$ g$ n* h: \* }! ?8 Z
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醃雞料﹕, A  v4 q( b0 F
紹酒１湯匙胡椒粉少許2 n" ^* [) [$ W; t
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調味料﹕1 P1 B& q6 {/ X/ I9 h/ p6 z
水３/８杯! U' \" m& x& M# C' C  U: {
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙
甜豉油４湯匙- j0 Q) s) d' p, T( y5 y
片糖１/２片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 l! h6 [* p2 ]

做法﹕: t, T4 Q$ H- p  C5 ?( {
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘公仔箱論壇# U7 c( g# b: X! }" f6 U* I$ a
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ Z4 k; \, I: _
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。7 W+ v+ F! M7 g, N) G% `
' }# w- O2 g& Z6 }
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檸汁釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb1 ]. C/ J# _4 O) q9 n" k# `

材料：0 W4 m2 J& v8 U% }1 A( I

雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條5.39.217.769 ~& j5 L. P3 U+ o" V0 h" m
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙公仔箱論壇$ T% R: W. L5 U8 {, I
　
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做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。) T# A  Y- Q! g8 y. ]
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入9 ?& Y3 u* ^# S
雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜公仔箱論壇  ^0 k& z3 f7 I3 h+ q- M  v
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 a8 _( f. a) {) k5 P
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三杯雞翼

材料： 3 k& Z8 W# p1 d- ?
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。

浸汁： 2 ?' h: U1 \4 n( q+ A7 y6 J
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb# A; G5 O1 z; d0 @: Y

做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 tvb now,tvbnow,bttvb3 W" i: s7 h$ B' ]7 Q5 d5 S3 L
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水畄洗淨。
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水畄洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。6 M2 N2 o0 {3 s- Q2 z3 t8 D, }
4. 把雞翼放入大湯碗內。1 l+ |: q1 q7 y$ u" F
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。
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大蒜雞翅　(感冒用食譜) 公仔箱論壇2 m$ C( `$ b9 D% O1 d3 i
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. k" x- K( ]/ V6 i

三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。
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調味料：鹽
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作法：枭 / |) N( M. _1 s5 u$ V& X
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用。
2.  紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開。
3.  雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛，
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。

功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。

　
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仙草雞翅膀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k9 ~5 Z# e% [. Q: X
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材料：

仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支 5.39.217.762 l( t. i  B$ ^
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. |0 g* V% E6 G4 Q1 ~3 C
tvb now,tvbnow,bttvb) a) T  b8 `/ b  c' }
鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙

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做法：
1. 將仙草乾切段，用清水徹底洗淨後撈起，加入11杯的水一起放入內鍋中，放在爐火上加熱煮沸後，改中火再煮10分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後，將仙草枝過瀘掉，留下仙草汁(約10杯即可)備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( a' N) O8 s+ k2 \
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段，用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中，並加入調味料，再放在爐火上加熱煮沸後，改中火煮5分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中再燜2小時，即可取出盛起食用。
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公仔箱論壇3 S5 r1 @9 ]& v. r3 {+ h; K# B5 S
備註：
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶，加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
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冬菇雞翅

　
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此菜色澤金黃，雞翅酥爛，味鮮清香，富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素，尤其膠質蛋白質的含量丰富。5.39.217.76  l# [" T" I, ^/ l

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主料：
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雞翅16只，水發冬菇15個，雞清湯750克。5.39.217.76/ `- F' C/ q- N* ]

輔料：
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紅葡萄酒100克，醬油15克，精鹽5克，味精1克，料酒10克，白糖5克，蔥、姜各10克，花生油500克（約耗75克）。
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做法：
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1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。5.39.217.769 e: {$ a/ t' X! ^9 ?0 S

2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。* k% X" W- m9 T. i$ s# U4 g
公仔箱論壇4 F8 j( I& t9 ?  c
3. 蔥切成7厘米長的段。3 Q1 Y9 \7 g, z

4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。

6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。
　
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扒穿雞翅公仔箱論壇( p3 Z9 |" {/ Z4 o7 O
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香脆嫩滑，清淡可口。
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材料：
鮮雞翅 6對
熟瘦火腿 25克
鮮筍肉 60克公仔箱論壇: F8 ~) l# [) k2 B
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調料：
精鹽3茶匙* @3 R, f& F/ M" L' x
香油1.5茶匙2 V3 |/ V+ t% B( i/ W4 p5 I, G
胡椒粉1茶匙
味精1茶匙
料酒1/2湯匙
濕淀粉1/2湯匙
清湯3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' Y9 f1 f- n" y. Z- M6 d4 J
熟豬油1湯匙

做法：
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。公仔箱論壇: ^2 N2 I, {7 W8 f; N1 l: R. h
3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，( C  E, H5 a1 P% F0 }
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），公仔箱論壇. P# z6 c9 D9 i- U# ]5 i, J
7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。tvb now,tvbnow,bttvb% I2 y2 r' j1 o% Z1 P- H$ i+ `/ ~2 G
8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。 tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 i8 z" D% o' G$ Y! F
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　5.39.217.76' q: T% [( S) G( j! h+ b9 L. p

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可樂雞翼一% ~% G: d, N. \' e
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材料5.39.217.769 ^5 e( J7 k' v
雞翼８隻
醬油１/４杯
糖１湯匙
蔥（切段）２條
可樂１杯

做法
1. 除雞翼外，所有材料混合成醃料。
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃４０分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; I+ a7 v' ?" Y* Y
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
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5.39.217.769 C* k" {& q; B# o
可樂雞翼二
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tvb now,tvbnow,bttvb4 p5 I  E- x! a8 n4 r8 a& ]. C
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f' p6 S% C7 d! F- ^) L0 U

雞翼1斤- ~* @( e1 w- D7 B& `
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可樂汽水1罐（可酌加）5.39.217.76  b) d. E% G% b# E* X# B& ]' E

檸檬2片
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薑1片* b) i$ V! R& _  i! a/ Y

蒜頭1粒: U- U8 D1 |0 x) S/ D; `

調味：公仔箱論壇: Z1 O- H9 e% E7 r& c5 R5 W
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鹽1茶匙
公仔箱論壇. F& P: M* N1 W% Z  Q
老抽1茶匙公仔箱論壇- Z2 K1 a$ B, o7 b/ b: [" v
5.39.217.765 z. d8 q- N; s4 j5 W" m; Y/ q
做法：
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。7 F6 R9 H+ s. m- k* X: _
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。5.39.217.766 X$ w' T6 Y, B6 @2 r1 X+ v0 p

　
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公仔箱論壇; T9 Z1 P% u" T6 u+ r
可樂雞翼三
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3 w3 x, i. L: G7 q& f- L4 K  {8 b
材料：! Q0 e/ ?" M9 u0 y3 d
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟0 Y+ d: Y) D, Z+ P
2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)公仔箱論壇$ z- ^; ^7 M' N" i+ |
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花5.39.217.76/ T$ c4 e, J4 f5 Z5 q1 F
4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。tvb now,tvbnow,bttvb- {! S# v2 F2 f/ m4 E+ f
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　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& v& X) l% x

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: c" |# ?! w6 k0 I. X1 N7 N& W* M
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可樂雞翼四

　

材料：（4人份）

8隻雞翅

1杯可樂

14杯醬油

1大匙糖4 B2 Z7 b, |: b! K! i( P% o  G
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蔥2根切段: \8 d+ u  j2 `, O4 Z

檸檬皮絲少許tvb now,tvbnow,bttvb+ i$ w) j6 w0 j( u2 Z& t

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作法：
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。9 f: n* {. R# u% y) D
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 u( f; f' w% f/ E* h

Tips5.39.217.76; i) }6 g4 f) d" w- D+ v
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的5.39.217.76) K! B. z6 i& _$ s# H) t' T3 `
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- E) X# i+ f4 p) q; j! {' P
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含tvb now,tvbnow,bttvb7 Y7 X# s  k$ L1 Z. f: a! l
人工甘味劑，遇熱後會變苦。

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竹葉雞翼公仔箱論壇5 |$ v( ?( A7 k( z; ?# g6 O
公仔箱論壇: F2 f3 r# K, X9 P4 _8 L: y
　
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 H% a- U) K" ]6 T  Y
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雞翼十隻
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西蒜一棵
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竹葉青酒三湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' w' y' {7 d2 {% I- @

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醃料:0 l  V+ b+ S5 c. l, e& Q7 [" ^! g

鹽一茶匙
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糖一茶匙( i# {1 m/ T" C1 w

竹葉青酒一湯匙5.39.217.76: M6 h4 M  m5 `+ N& L3 ~& H, b
5.39.217.76. L. ~! V3 X+ P9 W# m, S4 N
檸檬汁一湯匙
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做法:

l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水，水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! G8 S5 j( r: l/ U0 x

2. 西蒜葉剪成竹葉狀，剩餘的西蒜莖部切成小段，(只需11鐘)
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆，(只需15分鐘)
4. 把雞翼放入一深碟內，倒入三湯匙竹葉青酒，把雞翼浸在酒內，放進雪櫃，吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。（只需1分鐘〕公仔箱論壇1 o; m8 d' r1 P* h' t% C+ u+ ?" f+ x
　
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田園雞翼tvb now,tvbnow,bttvb' V. C, f. `! T8 j$ I" ]1 i
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材料：
雞翼 10隻
番茄 3個
洋蔥 1個
青椒 1個
茄子 1個* Y' Q0 w# C0 W9 ]5 N6 b
青瓜 1個
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調味料：8 [0 L' P6 ^* g
鹽 1又1/2茶匙
糖 1茶匙5.39.217.768 H, s) y# L! I
菜油 2湯匙, c; p* g. k. g1 u4 r/ y; X
白胡椒 10粒
檸檬汁適量
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做法：
1.燒熱菜油煎香雞翼，加洋蔥繼炒! b, A) J) w2 ^& M
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒，再加3碗水
3.大火煮至滾，改中火tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ W& Q; n' N8 x
4.炆至材料腍，加鹽、糖及檸檬汁
5.埋芡上碟

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