[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

master789

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' h* C# f  g8 N7 k7 P0 @份 量 ： 3 人
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番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升公仔箱論壇/ `. l0 G1 m7 @% `$ l1 V
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做 法
+ U( a) z" U4 {* c2 _# ?# U5 [1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 公仔箱論壇6 \; ]3 `; I5 p4 S% p

$ L6 `, Q5 u( ~5.39.217.762. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 公仔箱論壇; Z- b' Z+ f6 g$ o
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。5.39.217.76  q! f7 h: g3 D8 a! E' ?! _
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貼 士
* w' g% S% p/ o2 b; Qtvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。