[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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  _/ j/ y2 d/ q公仔箱論壇份 量 ： 3 人
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番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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做 法
6 S- Q9 ^" p% ^* F$ }& n公仔箱論壇1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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) E  T  G9 f2 L/ i/ H& {" B4 z5.39.217.762. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M3 S! X' ~+ t+ y: B

* H/ E" d6 L9 q8 @2 Q5.39.217.763. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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8 H; z( M' n" l) [! ]9 T貼 士
8 ~1 L$ l5 a8 N* y$ E- L" Q6 j雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。