0hr25min
3 j" M- C8 U- ]. c; J' }$ [5.39.217.76份 量 ： 4 人
1 c" g3 [3 u( \
, z% |* F4 L- ptvb now,tvbnow,bttvb材 料
# a- ^5 q1 r0 }5 {% g! P: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb* } H4 x: X9 b( Q5 a9 x. ?- T) h
公仔箱論壇9 ~6 s( h' I1 o
調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； 5.39.217.76# D% P1 v8 X4 C3 |! C
tvb now,tvbnow,bttvb9 F5 M2 W& c9 g Q& m
醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
6 ]& k$ T- b6 V& `5.39.217.769 D7 ?7 Z! ~3 G: D! J% {( H9 K
做 法
. h3 O# H# O; A& S1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。
* d5 V, l2 g: v/ _+ u& n3 a) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B/ E$ j6 i1 P
2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。
7 R( i6 t% S. R! T. ^公仔箱論壇公仔箱論壇6 n' q2 E& {/ T! F
3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 K b( c" Q1 y# D
# c/ i9 j' s6 k* ]4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。 6 {+ L! Y7 m6 |9 b5 O
tvb now,tvbnow,bttvb, O, b* k1 N g7 M) }
5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。公仔箱論壇4 G' y/ k8 Q* {' T
* {8 g# [% j- e# I; y' Y# i# @
貼 士; q# e4 M0 m3 |- @$ r( t/ U
用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
| 