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[中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

咸菜 1舊公仔箱論壇, _2 u7 q4 W+ ?. K
涼瓜 1個
* H0 \- k& W$ q3 Q公仔箱論壇黃豆 2兩
- X8 H( q4 m8 E# N3 `9 _2 C& B) e( ?) a( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 約1湯匙# t+ ?+ r" C4 p  L
排骨 半斤
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- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時
) [& K9 G% {8 t3 ?, ^9 w- wtvb now,tvbnow,bttvb- 黃豆浸水約半小時5.39.217.769 Y/ q$ ]9 C; M" |
- 涼瓜洗淨,切片, 出水
1 A9 ^7 A9 D& n+ C' S% etvb now,tvbnow,bttvb- 排骨洗淨, 出水
, C0 ~6 x0 t; t7 @4 P- 黑楜椒洗淨
9 {: g- ^) S) S( Y$ b- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨, }. l& [3 U' Z
  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!
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