咸菜 1舊
( f3 h- D6 g) o/ `5 _! ?涼瓜 1個
: D) P; n: U% C. B+ P5 ^0 _5.39.217.76黃豆 2兩
( m Q H8 ?- ]5 ?黑胡椒 約1湯匙
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- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時
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- 涼瓜洗淨,切片, 出水
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- 黑楜椒洗淨5.39.217.76# Y! S! C j' k0 r7 I& C9 i7 M2 g2 m5 c
- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨
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