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[中式食譜] 飄香奶飯[1p]

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用鮮乳煮熟的米飯,充滿濃濃的奶香味,葡萄乾、蔓越梅的混拌,讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏,非常爽口;如果想改以其他做法,可以將鮮乳和水,以1比1的比例浸泡白米,大約在8小時後,置於電鍋煮熟,即為帶著濃郁奶香的奶飯,這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒,製作出另一種口味的奶香炒飯。
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材料:
' u! X) o! h8 g鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 q- D2 Y; r. u2 d5 _- t
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: l! a4 T! M/ o& G$ N3 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% ~$ k" }6 _% w- e
白米洗淨後泡水三十分鐘,瀝乾水分。公仔箱論壇: Z4 ]8 W7 A% R( }1 _6 ^! {  N$ v; r
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。公仔箱論壇1 O, K: K; l! _
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後,放進電鍋煮熟。
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