[中式食譜] 飄香奶飯[1p]

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特色：tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ J: D" \5 z+ l
用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, N( d+ M: G: n+ v4 e. P2 B
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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2 T" E8 Y8 }( T& r5.39.217.76做法：公仔箱論壇" M1 f% T7 k% Y: a- T8 M# `4 \
白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。7 d! o; d& T# r& V& Z& M
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 _" h8 i9 {  f
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。