[中式食譜] 飄香奶飯[1p]

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特色：5.39.217.765 z4 E" i. B/ N3 j4 p. F
用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。5.39.217.762 k: _4 R3 h  ?  u1 o( [" }

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' {) p4 c% r) ~材料：* m9 r2 d- x% B" S9 n7 t2 b+ W/ @
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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做法：
7 J5 S  c; }3 y- P% l- ]白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。
# N/ R2 `$ q! s+ v1 Rtvb now,tvbnow,bttvb加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。公仔箱論壇) Q. z7 E9 i" Q8 w
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。