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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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材料 tvb now,tvbnow,bttvb  z8 Q$ G- H# \, @& g, ?
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D8 d6 ~. O5 J
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
: z$ U& z3 W4 Y8 o2 ?6 ~8 i- g5.39.217.76蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
& o" x* t( ?7 ^+ i" G$ H9 v洋蔥 1/2 個 [切絲] ' F; k( Z6 K. s+ Q" V
製法
: [# ~2 I0 c" k4 Y7 t) M( y) S1. 雞肉與醃料拌勻。
: ?( g9 F. b: d3 S9 b2 N公仔箱論壇2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。* u) B( k3 q0 ?6 N
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
) y6 U, K! u6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
+ w- j8 X3 {8 f  U+ x" }醃料:
1 n: k' i* K1 d4 v; L) L8 X# j+ _公仔箱論壇蠔油 1 湯匙公仔箱論壇$ b- j5 u7 a% H* J: x5 |
芝麻油 1 茶匙
+ U) r9 I3 H. n! ]9 O+ @tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙- l3 B' O3 p8 B0 V' r; z6 H
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' P: F3 ]0 b0 F- ~( x- n
蠔油 2 湯匙5 j# }: `& v) C
蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& b) F7 N2 }& s
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
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