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材料 ' @" q- L. L5 j; L5 d) g2 Z9 t! E
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
+ w& D, j+ h3 e* ~* V甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]# v( e/ Y/ B5 O) f9 R5 ~
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
' z- o( f7 @' M, a* f! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切絲] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q7 ]$ d- ~3 `9 H
製法 5.39.217.76; O% A6 c2 L6 y" S( v* [9 Z
1. 雞肉與醃料拌勻。
+ b$ g- h. x! z9 e/ @8 r2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
( V0 ^5 {5 Z' k/ y$ z. e5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
" Y& q: d, T/ W8 _ d公仔箱論壇調味 5.39.217.763 u3 {% l6 L: e5 C9 q- K
醃料： . z$ r6 B; N6 ]
蠔油 1 湯匙
" `% R, T }1 X. {9 }+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙9 }* L6 g, q/ r' C& w: C! x( T$ p; d
粟粉 1 茶匙
% W8 w% d8 Y/ q8 d9 S! {5.39.217.76芡汁： 公仔箱論壇* s/ D, {5 l- I
蠔油 2 湯匙
' r! v6 k s) d7 @: U* O4 r! N5.39.217.76蒜蓉 1/2 湯匙5.39.217.76) C- t- a$ u5 r1 O! {
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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