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材 料8 v! v+ s7 a) l5 k
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩
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& S8 d1 F$ v1 f4 D5.39.217.76醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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" i. A( `. B% v9 K1 l$ A& ^1 H芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙公仔箱論壇4 z6 ]2 a; {: E6 ]6 A
9 \) {7 y% E8 t% w( ^做 法
5 S6 ^8 D: Z: A: Y# x" g% @4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。
2 Z3 a6 e; k3 ?( p0 P3 H* J# r, V( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _& I. y9 M" N6 C/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。+ u T1 `+ q. F- |
% e3 J4 p3 B- y公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。5.39.217.768 r8 i& c9 _9 J& r
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貼 士5.39.217.76& v: y% K- ^) v m& L) e
醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。7 I- i, L" c& l* B
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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