 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U( ^/ k( P4 M& E, ^6 y! p) T% S
公仔箱論壇% g6 Z) u' F: I+ y
5 h' h' z* I& o7 d c& O0 O+ ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 E0 m2 W) H& z* f9 u; s玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量
, ?" p4 ?9 G6 m: x- W4 o3 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z7 u2 j8 U" v( O6 `' n, ~
芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb3 v' y( c- D* O, ~; x$ M5 k; r' r
公仔箱論壇8 T: a$ \4 V/ {
做 法tvb now,tvbnow,bttvb. b- k O6 y. F2 V4 k8 x
1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。 E5 g/ N0 V0 i- g
7 k. c9 B, A$ {* Z. h; }/ F2 ~2 Y5.39.217.762. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。5.39.217.76: O& s, z; @! ]
: A* V8 J3 J+ h4 M" [3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。6 G1 q4 t4 l4 E& r/ o% O, K+ g" b& U3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R; V+ [$ r$ U# R! w' d
4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。
8 N4 t/ L% y5 G' M8 B7 C/ [" q9 Z5.39.217.76 M6 |( c/ U+ q3 \
5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ m2 U* b6 V! c+ T
B2 Z. t0 B6 Q5 h4 j5.39.217.76貼 士tvb now,tvbnow,bttvb) N& r0 r( m: Q; m) L
下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。tvb now,tvbnow,bttvb |! k) G/ z/ P
公仔箱論壇. o/ ]" [- G, N5 Q8 A6 Q
|
發表於 2008-5-28 02:51 PM
| 