材 料 : 200 克雞肉5.39.217.76. g7 t% C* x. J6 p
10 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?2 F; P8 f y0 ^! Z6 d
1 個番茄5.39.217.763 ~# X# _4 s0 m
1/2 個青瓜( t& o& T- b) H R
1/2 個洋荵
4 H7 A2 }- B5 Q. p, K( T5.39.217.76 1 個奇異果9 d E* o: d* g
牛油及甘筍各少許
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9 N- R- E- |# C; etvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1/3 茶匙鹽
1 ^; b8 N, `* A/ _7 g- X; Ztvb now,tvbnow,bttvb 1/4 茶匙糖6 L& A4 D: R0 Q: \5 n2 w
胡椒粉少許& o7 u# }! e B
公仔箱論壇- {) D' t% a( n ]: d
做 法 : (l) 將雞蛋打勻,加入少許鹽。公仔箱論壇: N2 n/ ?' X" j* R' X }4 ]9 v
(2) 將雞肉攪碎,加入調味料。
* B! T- L R D. Y (3) 將洋荵及甘筍切碎。
8 f+ c* {: u ~+ R5.39.217.76 (4) 先用牛油起鑊,炒洋荵然後撈起,再將雞肉炒% k; {7 Z+ l3 E$ h$ L y
熟,然後混合洋荵及甘筍,以少許鹽調味成餡tvb now,tvbnow,bttvb# m" J" K3 M" o0 G
料。tvb now,tvbnow,bttvb, Y2 v: w0 U" T: i5 S
(5) 放較多油下鑊,倒入一半蛋料,以半煎炸形5.39.217.766 n7 o, c; z @2 L' @, X* F* O3 H( X
式煎至半熟。
; L; w5 j- ~, Q1 C) L n5.39.217.76 (6) 加入餡料,然後倒入餘下蛋料煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 W$ p4 P# }) P% e* V, N
(7) 將奄列切件上碟,用奇異果,番茄及青瓜伴碟
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