材 料 : 200 克雞肉5 z" ~. n I2 z7 q b
10 隻雞蛋
! u. W% p4 }1 Y5 @* `公仔箱論壇 1 個番茄5.39.217.76: a3 x) j1 O) i5 R- p2 j+ c
1/2 個青瓜
" ^% _6 t9 V& }tvb now,tvbnow,bttvb 1/2 個洋荵
/ P& j0 Z6 d" C: Y4 l公仔箱論壇 1 個奇異果5.39.217.76% `8 C# J( t% z1 @9 M7 T
牛油及甘筍各少許5.39.217.76: ^& ~! u% ~: Z# G$ G
6 E6 R- ~ N& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 1/3 茶匙鹽! T( b$ N- c% h" [# |3 Z4 O
1/4 茶匙糖
- |* I, z1 J1 B$ P! w: A5.39.217.76 胡椒粉少許$ T, b X6 Q6 r+ I& M* {0 ]8 }
' p; ^5 o" X' `$ X7 mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
9 [5 E, x3 i J% L& `$ w# ftvb now,tvbnow,bttvb (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
( R9 ^* u% b! l0 a" B3 B; t& r1 F (3) 將洋荵及甘筍切碎。
, l2 l, x1 f7 ^9 P% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
: }2 x s6 v& c+ \# m3 b 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
. x* Y" }" x4 ` O 料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 g( o- y. `7 C+ Z3 h
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
2 ?5 ?1 z, ?0 [- X# V/ N& Q公仔箱論壇 式煎至半熟。
# {, w3 N# [3 e" Ctvb now,tvbnow,bttvb (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。7 d% `+ o" K5 J1 u& ]1 P
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟0 ~* B z* U' A1 X5 e* [
即成。# V( A7 ]6 l" B/ @; I
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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