材 料 : 200 克雞肉
! i- n7 A+ g( N. ^' ^ 10 隻雞蛋5.39.217.76" {& |7 z0 m+ [5 b" q
1 個番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D# X& y8 M' n H7 e
1/2 個青瓜
; U( r8 j) M/ G! o7 R' w+ A公仔箱論壇 1/2 個洋荵
( Y5 @: {5 H3 W( j' C" n, e5.39.217.76 1 個奇異果
# m7 _6 W( d' d( y, d 牛油及甘筍各少許5.39.217.76) m0 l$ v+ {$ w5 O
1 I3 t: v2 ~/ R1 y+ I" B. q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 1/3 茶匙鹽
; P( v, t/ E2 @7 | 1/4 茶匙糖9 f$ q; I- T0 G S3 j) `; Q5 k
胡椒粉少許
; s2 A/ o# e5 z! l5 n7 B& {1 S4 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 p( a; n9 h) f1 p2 {. P
做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。5.39.217.76 s+ X1 o3 e- O: D$ d1 E9 f8 s) c
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。公仔箱論壇5 j. H/ p6 x3 j3 x+ ]" H9 d& y: l
(3) 將洋荵及甘筍切碎。
2 h+ E i& E) {! m/ A o6 J (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒# R# T$ ?' m2 |' l' g1 D" d
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
6 I9 u0 U, N/ I# atvb now,tvbnow,bttvb 料。tvb now,tvbnow,bttvb7 L/ H( g$ f: X7 {+ e: K( A- r
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形5.39.217.76( S. B, _+ h) Y( g
式煎至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ r' |" ]% U" R% F/ k! x
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 S. U# X- D0 d6 j1 }
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟: Y. U" ~, d, f ]
即成。5.39.217.76% I s8 r( w. G
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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