(中央社記者曹宇帆布魯塞爾17日專電)台灣民眾捐款助日本地震災民超過新台幣45億元,旅居海外的荷蘭台僑愛心也不落人後,他們發起齋菜募款餐會,1晚即募得2萬7500歐元(約新台幣114萬9500元)。
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荷蘭知名廚師丹畢哲客(Herman den Blijker)是米其林評定星級廚師,擅長肉品料理,但為響應荷蘭慈濟聯絡處發起的募款餐會,同意配合以新鮮有機蔬果為食材料理美食。
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+ ~ R. O# B3 V" p這位主廚的加入,募款餐會果然更具號召力。據中華民駐荷蘭代表處發布的新聞稿,餐會吸引了130位荷蘭主流社會與媒體人士共襄盛舉,並舉行酒品慈善義賣,扣除應繳稅額後,共募得2萬7500歐元,全數捐助日本賑災。
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駐荷蘭代表劉融和也率同仁出席餐會,向出錢出力的志工們加油打氣,並贊助經費表達對荷蘭慈濟聯絡處的支持。
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新聞稿說,由於這次餐會邀得荷蘭主流社會餐飲及食評界領袖人士共同合作,極具創意及吸引力,多家荷蘭媒體「忠誠報」(Trouw)、Parool報、荷蘭廣播公司(RNW)14日大幅刊出餐會報導,彰顯台灣及慈濟的人道精神,並大幅提升台灣在荷蘭能見度。 |