大排檔的牛肉粥

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9 p8 A" B* D+ f/ `0 v' B牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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7 C6 C& A  x/ h6 v成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

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原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
* B) {2 _* Y+ d) W5.39.217.76學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多