印尼千層糕
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材料：7 c7 U) ?0 |6 F; ?
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麵粉 120g5.39.217.764 L9 O% Q: u6 j
砂糖 120g
% a M/ v9 f3 q* I5.39.217.76雞蛋 4隻! l5 k4 m. i. k) G
牛油 60g (用熱水浸溶)5.39.217.760 C' n! }, ` A. W
5.39.217.76/ P' @ V: b( J1 l/ Q+ Y
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s/ j! N! m$ v+ J f% W. j8 R* `
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色
" Y" ^/ |1 m+ c0 }2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻' J2 m3 L' ~9 r
3. 最後加入牛油，攪勻- K5 Z: S G" p' t
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
/ j' |- P1 x% A5 h! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色/ b" V- L. W( M5 w3 j
6. 取出，重複(4)(5)(6)5 h# u5 C4 P9 Q4 _8 X" m: k
7. 待涼後切件5.39.217.768 t( Q1 M0 @! q4 O M7 o
. h- H% _; D& I1 @) O! D公仔箱論壇註：
( d7 Y7 }) |" o5 \" @/ {由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-8-16 08:11 PM
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