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[甜品] 印尼千層糕

印尼千層糕' w* E( i+ e2 Z: X" X% L& S& U
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材料:% f2 Z3 S) T! \8 V0 U

: k7 F! o6 s2 N7 E7 K/ l1 d公仔箱論壇麵粉 120g
: w* l* d+ ]9 p: z0 e+ Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 120g! g: K+ F! ]) c  A& ^6 e
雞蛋 4隻
3 X. a; D% I  z" w6 j9 n牛油 60g (用熱水浸溶)
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8 K6 f3 ^8 O" V& _2 t8 m6 [5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! A' ^) l, F' f2 C
做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ s' |* {, k3 k: N9 G6 I- X$ w: B
1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色
. e/ m! X* ^$ w0 w  x! G5.39.217.762.  慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
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3.  最後加入牛油,攪勻5.39.217.76$ T" A- h' w- O' H1 A
4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊, Y, \0 [( {5 z* j0 J
5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
3 t& T! }; ]* k  j6 J6.  取出,重複(4)(5)(6); _3 a0 y+ Q/ ~, t; `" d# r
7.  待涼後切件
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由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味
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