印尼千層糕
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; g2 C) K: k5 Q* R9 j" W# gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 V" X! c5 P+ |3 N. R+ B5.39.217.76/ U1 o2 ^ I0 N# \3 C
麵粉 120g! Q' b0 ]/ s2 K' w/ k
砂糖 120g' o* b* ?0 w' i; a8 `; K
雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r3 b+ _6 Z( P, N6 [; [
牛油 60g (用熱水浸溶)tvb now,tvbnow,bttvb5 {1 Y5 I9 {( ?0 K( o: Q
+ O% k4 z8 {, q% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x0 o' k3 j3 b h' z5 z
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做法：5.39.217.763 _5 `& F6 E3 {% {; v& Y1 w
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色
* w! W! i5 }* }' m" L/ c! i5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻. P% U7 B( a. S% H' {# V
3. 最後加入牛油，攪勻+ i' X9 h* E1 P$ S
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
A% @$ b7 r' Z# F5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
- e! |( g+ P, k( H3 k4 u. e: ^" ktvb now,tvbnow,bttvb6. 取出，重複(4)(5)(6)
* c' ?* X8 Y$ n8 k& g$ t' G7. 待涼後切件
/ E2 O/ N9 d# ~5 h$ \$ N5.39.217.765.39.217.76- p0 ?% Z& x7 Z( r/ |
註：
# D3 e- x8 ~9 a6 F* q3 y( Ftvb now,tvbnow,bttvb由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-8-16 08:11 PM
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