! l: {( _! c0 Q【食譜简介】
) P6 D3 z4 e5 k/ [) ]. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v& j1 b/ v5 Q8 Y+ s+ |% ~
【材料】
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/ i4 c# X0 W7 l; R, T6 |/ V七星斑 1尾
3 c* A; w) G; S( ftvb now,tvbnow,bttvb
2 r) g( x+ j: Rtvb now,tvbnow,bttvb豆酥 2兩
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& f. K8 r+ O2 Z# @7 [' A! ~% k公仔箱論壇豆豉 3兩
3 T# P' e: i9 p; a公仔箱論壇
, P4 d+ W' L; s1 P% V/ c& l$ v U( P雞蛋豆腐 2盒
" H* o9 Y. ^. w6 |- b. ^+ Z) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 `( P# ]8 b2 N7 a& M
紅辣椒 1根公仔箱論壇- C4 {, P% J! b0 k' @& K
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蒜頭 1兩
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香菜 0.5兩
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+ C6 }: e7 X4 m B3 p# Z6 P3 Y1 b5.39.217.76薑 1兩tvb now,tvbnow,bttvb; h2 B4 X0 e* w, x; H! z, [
公仔箱論壇7 S% ?# t9 q$ ?" s9 o: i+ T
調味料(一)" }! i Z$ ^$ Q
|# b% i; v$ S/ jtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/2匙
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0 {& q3 u$ O% f2 _8 Q醬油 1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T- u3 {9 _7 o- h7 V
5.39.217.76. \! N% W2 r9 X/ n
冰糖 1/8匙/ n7 b( S- C! {3 A& Y" v: B2 ~+ Q
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話梅 1粒
/ F) F) H* c0 s8 h5 @. l: c& d" s5.39.217.76
' X! V! l, I, z4 x4 o3 z: [' n8 q T調味料(二)
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* V7 ?+ o! q+ c* a9 N6 Rtvb now,tvbnow,bttvb香菜根 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C8 X* L+ @6 [/ o* x
' w* O3 b& Z7 k3 y# [甘草 1片. `. ]% C; v) x9 F- U! j
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水 1大匙
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【製作程序】 公仔箱論壇! F r6 J/ v, t) {7 J) r* q8 D
3 E9 r; c6 \6 j$ l7 ]$ N o5.39.217.76A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。6 A$ F3 l0 \" ~" u
3 H- J2 q0 T+ A+ Q! j. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。公仔箱論壇+ F ^9 H" s' O) k0 D
8 E) J& s0 q9 H" l+ w D6 Z) ` kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。5 \6 }/ ~; k7 Y) X. N8 }4 M
' O' k: T+ T" F/ j S! o/ `) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
t, r- U* k' E5 m) b- M; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 G I* t0 g y. e9 }. n
E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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