' L+ N& b+ P0 }9 d! c$ v) C/ w! Q【食譜简介】
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* Z" N1 `1 T0 W7 x6 d; `1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】5.39.217.763 [- _7 q: i3 f' M. b/ {0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 Z7 d, I+ z& P* z7 Y
七星斑 1尾5.39.217.764 X. w) U1 k& g. l" R2 L
公仔箱論壇( k8 g& x0 U; a' f& o$ ]7 p
豆酥 2兩
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% ~* x: c8 t) a" @+ v& Y4 ~4 Htvb now,tvbnow,bttvb豆豉 3兩tvb now,tvbnow,bttvb- O8 {: t* I S* C
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雞蛋豆腐 2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ p8 ?5 X- \6 d# K
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紅辣椒 1根tvb now,tvbnow,bttvb0 {$ F, Q+ @3 c) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e, |4 X3 |# R; b! [
蒜頭 1兩
2 @9 f8 m, [1 i/ y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s3 D$ B) x/ r% ^, _8 [7 ^香菜 0.5兩, O/ h( B/ F; j1 @* e: w
# H7 q; j# \3 ]$ j公仔箱論壇薑 1兩
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& Z' F+ l9 t5 ?" r* E7 C9 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料(一)
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魚露 1/2匙5.39.217.768 B4 S3 x! V" v2 L
1 C" B @' r* q) i6 Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4匙
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2 f1 l1 i. a- r: B4 G5.39.217.76冰糖 1/8匙公仔箱論壇. ]& M) u% I0 Y: l* X' T
5.39.217.76. n7 l* \7 U0 E# k5 ^( ^/ a
話梅 1粒
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調味料(二)
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香菜根 0.5兩
+ V( l. Q V7 a& }' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T$ q/ s4 U5 u/ f# h |: t# C甘草 1片
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4 k+ z/ x( m5 ?3 n9 P3 J* v2 z) ]tvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z5 N4 h6 Q$ g1 }
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【製作程序】
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。4 b1 y( B! K* v5 x
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
% I v3 ?) _* }: q1 j- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \+ M7 O$ n; x# Q d, fD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 X' W& N0 [6 Q
) ?* g& e& N$ V( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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