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[中式食譜] 豆豉家鄉魚

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【食譜简介】
3 r  |3 c3 O  t# Q8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, l$ w* n! k; g7 ?1 r( p: u
【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 g, h+ v! i$ W

& i. I# P* s: }4 x七星斑 1尾公仔箱論壇+ v* n/ N" \; Z* ~
5.39.217.76! t6 e. Q1 E6 [7 d
豆酥 2兩公仔箱論壇2 G6 M1 y8 F, T+ K- w5 Z
5.39.217.766 q7 y6 w* O" M. l& D
豆豉 3兩公仔箱論壇* ]2 a, J9 [3 d  O0 }, C! |

7 q. ^7 ^1 L3 s$ E+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋豆腐 2盒
# C" a7 F" ^) ~1 f% A  Etvb now,tvbnow,bttvb
; g, A) x' T" `, d8 y5 t公仔箱論壇紅辣椒 1根
( ?* t, Y9 \5 J% }2 p. S; @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 f' W6 ~+ N0 Z6 q5 s' q4 a; B$ `$ Y
蒜頭 1兩
2 v9 T' G: Y# X9 V$ ~5.39.217.76
# [; f4 v& ^: d. H- w4 i' T5.39.217.76香菜 0.5兩
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7 S* g6 F; C+ P2 R4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1兩tvb now,tvbnow,bttvb  u4 ]4 L* r  n7 d
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調味料(一)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! A/ V5 T2 `
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魚露 1/2匙
% R$ q, m" s; r& S" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r1 S1 j8 d, }5 u$ U醬油 1/4匙5.39.217.76- r. S; D7 D4 \+ s

* V; P4 b+ o, h% t$ N/ Ztvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/8匙
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6 W1 G4 K6 E1 a( J' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅 1粒
; f$ h/ k) P+ Q$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* x$ J6 j2 O* s& H5 q$ d  ]# T
調味料(二)公仔箱論壇# A+ i, }6 \# V  v
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香菜根 0.5兩
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/ Q& r9 a. h$ l甘草 1片5.39.217.761 }; |. y! c1 w% L) ~# N
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水 1大匙
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【製作程序】 tvb now,tvbnow,bttvb& I. C4 ~- R$ h( L

4 o1 c. o5 g- R. C5 |tvb now,tvbnow,bttvbA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥;薑、蔥、紅辣椒切絲,泡冰水;香菜取ㄧ心二葉;香菜根留著備用。
% {' ?3 J3 n7 s. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r. [: \; i4 W  W0 B
B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚,洗淨取肉、取骨,中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁;豆腐切塊擺盤。公仔箱論壇! ^- w% h4 v. V4 }7 A; r8 E
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D. 魚肉用雙飛刀切片,包入豆酥、豆豉酥、蒜酥,捲成魚捲,放在豆腐上蒸熟。3 C" o, G9 [: F: X+ K

: U, q  F! I7 j, O8 d% M' Mtvb now,tvbnow,bttvbE. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾,即煮滾魚汁淋上,即可上桌。
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