【檔案名稱】：30種土司創意變化
* C4 ?$ O [6 M- r; j6 _* y; c【檔案格式】：PDF
' v: q1 Y5 p5 etvb now,tvbnow,bttvb【檔案大小】：12.9 MB5.39.217.767 N5 q. b6 y+ }# _
【檔案語言】：簡體中文
0 _: `# e! I, j' V% i4 T; z3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K1 d% @7 r( |& A2 M0 w5.39.217.76吐司是平民美食界的百變天後,因為它不但物美價廉,更是可塑性極高的食品,無論是宴會用的佳餚,親子同樂的點心,輕鬆愉悅的下午茶,或是出處踏青的野餐盒,吐司都能恰如其分地派上用場。一提起吐司,大部分的人都會立刻聯想到三明治,不過,我們斯許這本書能顛覆吐司的傳統形象,帶給你更驚艷的感受。5.39.217.76- B0 x* a$ M4 ], X' g! j
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作者：張瑞文,畢業於日本新宿調理專門學校擁有調理師執照,曾在日本淺草橋懷石料理餐廳擔任料理人,回國後曾擔任太平洋SOGO「京」日本料理店的料理人,以及江戶日本料理餐廳的外場副理,目前任職於某五星級飯店的甜點研發部門,同時也在楊桃烹飪學校擔任講師,並於快樂廚房雜誌發表各種美食專題公仔箱論壇) k) v5 ]1 n" @- T! c
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9 ]! r) U3 c. g: ], J2 L公仔箱論壇張瑞文老師為大家示範30種不同風情的創意土司料理，相信你一定能從中感受到土司驚人的可塑性。歡迎你與我們一同加入土司料理的異想世界，讓深藏不露的土司發揮最極致的潛力，也為你我的生活營造出更多的情趣與創意。
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H- u& E7 M4 V9 K$ g導讀 開創吐司的無限可能
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0 S# l. k S. w/ {) W) u吐司VS.TOPPING
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第一篇 吐司龍門宴tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; t, P6 D5 |
養生吐司春卷8 M3 F5 j: b. a
鳳尾吐司蝦片
8 {1 c5 u' K. J# S8 \黃金蝦球
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和風滑溜三明治
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3 f( `" N* A; @& Q+ P# i公仔箱論壇和風牛蒡燒肉吐司5.39.217.766 M/ W6 q, ]7 k5 d
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第四篇 吐司下午茶
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5 ^: K; D$ l& ^1 B4 Ztvb now,tvbnow,bttvb吐司水果布丁
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蜜汁雞丁吐司餃
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發表於 2008-11-3 11:04 PM
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