果 香 雞

jack1028

果 香 雞材 料
& o2 c+ |" q( t8 e/ u7 U: s: B9 e  U/ btvb now,tvbnow,bttvb光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 3 ]# G+ b. C- c
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調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇% z3 o9 ~% W: Z  ?' a, `& _2 `
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- h2 Q1 q; a3 ]0 J
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
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9 I( M& c4 W7 q& f2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。 1 o/ ?5 N. V7 c: ]

0 g; ?8 I$ \6 L, a3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。
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貼 士
/ O# \  W  ?/ ^+ dtvb now,tvbnow,bttvb燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。