果 香 雞

jack1028

果 香 雞材 料
% \8 K" I6 m, w- Z光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許
6 K5 D! E! K) P* G0 G; N" H1 Y7 V4 i9 \  m; @) a8 y
調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
# e0 @# G. L9 p
6 R0 t5 k# u: ^6 o# x5.39.217.76做 法公仔箱論壇6 ^8 D% e& v: j3 J* e* {$ C: E
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
# H" ?; B8 j. \0 l! Y1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ \0 c) c( f4 w/ x% c+ T0 n' S
2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。
) y: F( I  k) q  R( }tvb now,tvbnow,bttvb
+ D% d$ U$ O6 {, G) Y/ D公仔箱論壇3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。
' H/ O4 C7 K% u1 ~/ e
: D  c* t: p# u- G貼 士tvb now,tvbnow,bttvb, Z& E- U! _( q" {' a. c
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。