材料及份量:
. j+ ^% d+ r: {芒果 1個
7 n+ h0 G$ r' @4 H2 e/ k/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 100克
- z4 [# U5 _# v- o7 v春卷皮/薄餅皮 6-8件
2 ]: v9 `" `! c0 d& l麵粉 少許
# J+ s' d% U; z4 l. q6 b1 d水 少許
6 {4 R+ l# R- Q, e% ^公仔箱論壇- ~ b7 W" Q# H7 d+ U
製法:5.39.217.76& m( Y5 u8 U6 s- e$ {" y7 x* |
5 b2 F) t' w( e& x$ Z1. 將芒果切成條狀。5.39.217.76) D& z+ j" ?3 C8 y3 e6 ^
2. 火腿切片。5.39.217.76$ G0 Y. m& Y! S* m' U8 P
3. 少許麵粉混合適量的水,備用作做埋口之用。
% N+ A3 q- a" r2 m+ x: u- X, X! `3 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一塊春卷皮,鋪上火腿片,再鋪上芒果肉,然後將春卷皮卷起来,在末端沾上少許麵粉糊埋口。
/ _4 u% z! {9 G* t$ Z7 y5. 燒熱鑊,待油溫夠熱時,把春卷放入油鑊中,當春卷皮開始變深色時即可撈起。7 x- c8 A ^/ }$ @
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小貼士 :
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2 S4 t, C) P- ]" X8 ]0 b% V1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
7 N+ u; ?- M5 R) N5.39.217.762. 餡料可按個人喜好加入生菜。. ?( A6 |" z6 ~) N2 Z+ R8 h
3. 把所有春卷撈起來後才熄火,否則食物很容易吸油。 |