桂花糖蓮藕
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[材料]糯米 - 140 克
y; z: e9 p- F1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 - 2 節TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( O/ T1 s J
冰糖 -140 克5.39.217.76! ]+ c3 ]; o& ^( j; T
水 - 4 杯公仔箱論壇& }+ K6 B8 n0 T1 t$ {: G
桂花糖 - 1 湯匙公仔箱論壇* `( [; H3 L) ]9 A9 C, n' T
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( Q+ T" K- ?8 _4 e* t2 P! M, B[做法]1. 糯米洗淨,浸 4 小時,隔水。 6 U/ ]! \0 q2 W
2. 蓮藕去皮,開頂部,釀入糯米,蓋回頂部,用牙籤固定位置。
/ t6 x# l: v/ V# U* |, n% d9 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖溶於水內,加入蓮藕,煮 1 小時。
5 u& f: h. r/ S/ W- W- P公仔箱論壇4. 轉放深窩內,隔水燉約 1 小時至焾透。 ' K7 K! @1 Y4 w/ H
5. 略凍後切片,排放上碟
+ h2 P& z9 w, Q q$ {! l公仔箱論壇6. 將糖水與桂花糖加熱,煮成糖膠狀,淋糯米釀蓮藕上。 |