[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克5.39.217.768 V! o, C) }. N% Z* @
翡翠苗 - 1 杯
9 y9 ~! d0 S/ r公仔箱論壇花生油 - 2 茶匙5.39.217.76' d. L  Z" `$ R6 ^8 L4 p3 A; `  J
蒜蓉 - 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 }+ D. ^: R$ B! Y1 z" L; Q
石斑醃料﹕tvb now,tvbnow,bttvb7 k3 n6 [* q5 Z3 s8 k  [2 y
鹽 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 l3 D7 {  p/ ~6 p5 Q  s
薑汁 - 少許
2 G( O2 ^# b* k# e6 w/ G5.39.217.76糖 - 1/3 茶匙
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" x6 y: {, t$ j# ~! i[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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8 V. d: k% @. v% M; y# |[做法]1.  用醃料醃石斑。
$ B+ J* s" p6 J2.  洗淨翡翠苗，待用。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; _5 c* A5 y2 ]1 {+ N
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
" |* L' w1 T3 Z4 K4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  5.39.217.76! g# Y% B( ?; {
5.  下油，煎石斑至熟。   s6 G! W; V6 F' E+ x6 W% _

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石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。