[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

btgirl001

石斑翡翠苗卷
8 N' D% E& C$ A" k( E  h1 j公仔箱論壇
2 X* z, N, D5 p) L& d$ F7 I5.39.217.761 v3 \/ F. D5 V0 l% Y
5.39.217.76/ u. Q4 L$ J3 B1 Q. X
[材料]石斑肉 - 160 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. r) [+ H; L: `
翡翠苗 - 1 杯
0 s8 A% K4 l/ Y& {( l花生油 - 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: O% F4 ]5 h  J* g1 a
蒜蓉 - 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" |8 h0 ?0 Z# t
石斑醃料﹕
6 w- N1 d, \: I$ P! d' ]2 D5.39.217.76鹽 - 1/3 茶匙
  @0 w0 Z) D  E7 s! S9 g薑汁 - 少許+ g5 t& H8 [/ K+ e. ~
糖 - 1/3 茶匙
% e, _/ t9 n# `9 R, f! T
- v& U* w: ^: g. f% ?6 t公仔箱論壇
3 [1 p* p: \8 u8 _  r- i[調味]鹽 - 1/3 茶匙
5 L' H7 g# ?/ J
8 F( k3 N; a- J% h4 `: y( {  # ]! c) s( [. I" i$ x
[做法]1.  用醃料醃石斑。
/ I  Q4 H' ~5 f; h% x2.  洗淨翡翠苗，待用。  tvb now,tvbnow,bttvb) j  K# V+ d$ A, E
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* L& i& F* Z+ @0 i
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
% i( n3 ^- h" [4 U& }5.  下油，煎石斑至熟。   @  Z3 U* A5 @6 L& r

/ S8 B" z0 t, S; s3 ~公仔箱論壇  5.39.217.76% S0 n* n7 R. o8 |$ Y4 m
貼士﹕ tvb now,tvbnow,bttvb+ A* j9 u4 X8 H6 }6 t- e
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。