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[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

石斑翡翠苗卷公仔箱論壇4 D: ?6 e9 q8 ~8 V: Z
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[材料]石斑肉 - 160 克公仔箱論壇* o7 j1 c) F) e7 i5 n
翡翠苗 - 1 杯公仔箱論壇* T5 F( L/ R# T
花生油 - 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( E% }8 S" j( B5 F/ ~5 Y
蒜蓉 - 1/2 茶匙
/ w7 J- j! y  W1 N3 J公仔箱論壇石斑醃料﹕
( N& O! y6 H; o8 ?( j公仔箱論壇鹽 - 1/3 茶匙# D: X+ M9 ^5 k( R5 c# f
薑汁 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb! ?  G: H# r  C$ G5 }
糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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[做法]1.  用醃料醃石斑。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; _" `3 V) K( K0 I! z3 p
2.  洗淨翡翠苗,待用。  0 P1 E5 q3 E4 |/ x/ h0 K! h4 s
3.  燒熱鑊,下油,爆香蒜蓉,炒翡翠苗至半熟,加入調味料,即盛起。  
7 f0 t- s/ N8 K* S. N, z) V4 v, E4.  將翡翠苗放在石斑上,捲起,用牙籤固定。  2 ?& J) ~6 q# a; y
5.  下油,煎石斑至熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 u  X" x: {5 u+ I/ p4 O+ e
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( B( B3 n2 U$ C4 {5 E貼士﹕
" n5 v: ^! A0 e( k/ \8 r+ V5.39.217.76石斑不但含有蛋白質,還有碘質,有助頭髮生長得健康又美麗。
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