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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
& z9 [: M9 L. K4 f3 S- F公仔箱論壇BERLIN'S BIER HOUZ7 ^( ]  k" J; O7 {; Q& H" N6 m- k
网站:www.FnBlibrary.com
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.; q! N0 @5 c% Q; q5 y
电话:04-899 8887
6 }0 z2 |7 [3 Y+ {4 v/ K# }5 j营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb/ t" R" U  u( b
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb0 B/ R0 V4 b+ Z4 U
电话:05-241 8118公仔箱論壇' ]9 l  q: F6 y1 C0 P
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
" b/ q  n: J% c! p5 b喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
% I, ~+ N3 @" c. i) P5.39.217.76当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
* r6 N5 N+ ?3 ?8 B* ?) l4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德欧风味美食: C1 G7 p6 z4 x$ C1 Y% c" ?
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
( Y/ I$ a$ P; H' ~9 Htvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。5.39.217.760 F: I2 N7 V* Q
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪! C- k& C' e$ ?) N/ @9 a( \% j
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
7 _  A6 q5 ?" N. S5 v" d公仔箱論壇先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
2 Y- k; s1 [7 Q! q5 [公仔箱論壇2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
1 g2 R0 m! W0 j+ J- I1 c/ L& ^在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。5.39.217.76& w9 V$ y) n; K8 s: n
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
; ^9 |1 [2 ?$ e. H" h8 I3 Z3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手tvb now,tvbnow,bttvb  y) D7 j/ \. Y  G! z9 B* U
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
6 @# e- g' i% B: ^# I( @  t% h, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
0 U3 ?( b& c5 B# X$ A1 V" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
! e4 b6 n+ b1 q& F- y* ~' t" e, t公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
, C. @* J# P2 ntvb now,tvbnow,bttvb由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
8 A+ n( u: I0 o! G$ P4 e9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。
& A! o. n+ o, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m+ J( Q- }# H) m* m

  S3 S9 ]7 L1 H# h相关照片公仔箱論壇6 ~( Z" [! g, W1 B, a5 P

1 q) @) I2 J! O! Q+ d■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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. j( r3 F1 n0 N% s8 T. |■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 9 {( E" \8 ^: ?" C" c3 n6 d
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