尽享异域风情 德国啤酒盛宴
# m+ s0 T- m! H/ l" Ltvb now,tvbnow,bttvbBERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇, Z# F$ r2 A. W' O
网站：www.FnBlibrary.com
6 D# s+ z% l! u+ P( s" L( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
A" I$ a+ Y( n$ e; | u, J# Q+ q: f电话：04-899 8887- R+ Q' A1 h7 |
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
3 c: h: [6 F( W. ^- d' |地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
. q6 S: U! n! n) I- z0 _. M+ V电话：05-241 8118公仔箱論壇9 M2 a6 B" J4 f5 z; Y6 Y" C
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
5 `# ]9 q! w* M- Jtvb now,tvbnow,bttvb喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
# S) T% \' r0 R8 s7 Z5 n! j4 l2 R5.39.217.76当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.768 D$ x6 u0 y6 G: w. R, R
德欧风味美食
$ t( m& d+ }& J0 z( J1 T* S9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' K& \" N4 _' C
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。公仔箱論壇) m# P6 b0 M0 ^3 J* G3 I
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
! q2 s: m0 [- ?公仔箱論壇在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。5.39.217.76% V, w4 i: ?* j$ F' x# q" K3 T
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
1 ]( {% n! p6 p* F5 C' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠公仔箱論壇/ c+ S$ _# t5 @, L2 Y
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
; O% ?$ H+ H" T1 z- Z: ptvb now,tvbnow,bttvbKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
8 F1 g" I3 `! Z7 s: m3 w6 U" E3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手公仔箱論壇: v5 Q, v; q! W4 l2 I) o5 K5 X$ W
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb: M! g! T3 o# R
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
! H/ Y: j- {1 l! [* r; h$ t9 C5.39.217.764. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排; ^* q/ J o6 |% D
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
$ Z$ d+ M. C- A6 A$ e% H5 Atvb now,tvbnow,bttvb由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。9 _# k# z* N4 x
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 n9 f( [' F( ~
9 A. C7 E( I( D0 z5 Z1 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 G9 j9 b- [& K5 A- t- A! x* \
相关照片
2 d' l9 Z& H' x' q# T
: K9 L% C1 T( G5.39.217.76■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a) x6 \. @8 \9 m0 N
% i$ T2 \9 S1 j7 T■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 5.39.217.765 F* b9 ]* F% y) E6 E% e
 |
發表於 2011-6-12 02:06 PM
| 