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尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇% U6 z6 L0 ]/ S- x) w" p) a
BERLIN'S BIER HOUZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ y2 T3 \! k( h3 _
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
! [$ W( t6 W4 [) s% M7 L! i% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话:04-899 8887
& X5 `2 R5 ]/ v2 Y: U7 [: H5.39.217.76营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
( M9 T$ p3 n, D5.39.217.76电话:05-241 8118公仔箱論壇; d0 M0 l- J4 s1 |% e5 U) l- @
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
, m0 i! z9 d  `; C0 q0 {喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
! X# M6 l9 M$ A  J* x当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
4 O- Q6 F5 F. x9 b5 Y& u1 c( o5.39.217.76德欧风味美食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f  J  M4 U( \3 {* Q" P4 d, o% Q
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。! ]6 y! m$ _' v4 W9 S6 I' A- m
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb* M! W5 E$ D2 M; V0 U1 I. N
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |1 ?+ Y& e  O. @$ J1 i, o; B
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。5 {1 E  e& B) i3 Y6 H1 q
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
) t* X  J* K3 p. ?* J2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠3 z9 H; V, J# I( B8 q3 Y" i8 y8 c8 N
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
9 C, p+ J9 q8 C/ F  a: _" ?5.39.217.76Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。5.39.217.76+ C& Q4 s- U/ U0 B+ N
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手7 S9 c- k  L, B% [& r! m+ U& _
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) z# |8 u; v2 `) c$ b# u  J
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。5.39.217.76, Y2 n% }2 p9 b! _
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
( M, `# Q) K  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
1 i, ^+ y) q' C由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
7 {* o1 Z  U' E# U- ptvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。
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相关照片
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* Q; J. A! ]# v2 ~1 D2 w6 g6 D5.39.217.76■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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