尽享异域风情 德国啤酒盛宴tvb now,tvbnow,bttvb2 d r- x; v0 K9 o, }' T
BERLIN'S BIER HOUZ
: P9 T6 M3 R: v网站：www.FnBlibrary.comtvb now,tvbnow,bttvb& r6 s/ ^! m) R3 L6 P
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.76! l' G7 A V/ c9 f; l( }# b. f- b, R; a
电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb0 a! t3 R5 L; K' J0 q) ~8 `8 Y$ K
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
, J6 F! M( X0 _% z5 C. r$ d- R2 X/ Mtvb now,tvbnow,bttvb地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
0 X2 r5 P! L) C# y电话：05-241 8118
$ n, v: w% f: m3 u/ T营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: X* z" \$ u) S1 {6 Y& ]
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
, y% e6 x3 ~' y8 `4 o+ D5.39.217.76当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。% \& C9 O6 M, k% e6 B5 U' t/ ]
德欧风味美食
# `/ G/ D( Y8 \. `' o B公仔箱論壇以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
6 z k3 z- @$ o钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
: v9 O. @9 e& [3 z7 w1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪公仔箱論壇: a+ W6 k5 t! |: h- z- D+ F
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。& P) `' p" U8 k7 y e# X! C
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
% ^$ H2 Z1 J, F( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠5.39.217.768 e" g& v. D1 A4 S
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 ~4 ^* R# M5 Z1 k5 j
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。tvb now,tvbnow,bttvb) ?, b# A0 m0 q& g Y
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
8 e* H) n7 C/ ~5 w5.39.217.76一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇) e: W& ?5 o& t4 `3 c
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇: ]: q/ B; F$ I4 X+ k; \: q2 W, M
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
& R$ x' g" u% ]( E厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
- Y5 ~3 F7 p n3 p6 v+ f由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& ~) i( v3 ?4 S: D1 F
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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相关照片
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
- E7 e; L* b. E6 G* l5 c/ g公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, g& @4 E$ z/ J7 ~$ Z. X
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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