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材料：5.39.217.760 {! a0 h- z$ E# P$ K7 _
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：
& b) b! Z% @; |7 G g* `5.39.217.761、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。. X$ _, c6 i6 t/ {( W, K3 w4 u
5 I G- T- ^/ ^, V- Z/ J公仔箱論壇3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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