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材料：7 O8 W) k+ Y( `6 |4 ]
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。公仔箱論壇+ d9 k$ H) @) t0 v$ M2 i3 A+ [
4 I* R( Y: _5 m9 B' A1 w公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 E" J5 [' ~* j; u% n3 i" N. n! h
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。' f( _/ z( @& k! W. S1 _
( J" j7 y7 f% Q9 u Mtvb now,tvbnow,bttvb2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。5.39.217.76! ^7 L$ u* |( w; f r Q5 i3 ?" C1 F
2 T2 D+ v: m4 o* `9 p* A9 _公仔箱論壇3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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