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材料：
6 n6 Q- t( a+ x! c青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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* u; E, a6 j3 g" e公仔箱論壇做法：
( J9 L: w! K. U1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。公仔箱論壇! E2 r6 S! h' K, K, }$ H; z
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。. V# U$ ?, X, i/ D; }) M
1 \/ l$ `# @2 L V" s5.39.217.764、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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