, d. f# h {. X7 m比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
) a1 [* p% e( K& k5 s" b! y公仔箱論壇家常简易版tvb now,tvbnow,bttvb2 }: @6 T4 _1 r' F2 L$ n( a
主料：羊肉，印度香米tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 {' G3 `) x
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
6 b) C4 @7 B7 I1 u: u t公仔箱論壇调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯5.39.217.768 u9 s A* R; B2 {& j! A. I u
+ K+ {: w1 K& d" B+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' h1 E4 F5 u8 A" Dtvb now,tvbnow,bttvb1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
# O8 C2 v( `4 C* F1 O, f# Q5.39.217.762、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
8 m" i5 H+ u4 n/ g+ y* @tvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
: E' K7 f9 y2 U8 e公仔箱論壇4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
- j& [+ n: D7 w& U9 f; a5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
+ X( B! E4 n. _( T$ {2 d8 q6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
; f% Y0 S) O1 `" ^$ u7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
$ E' a2 E% C8 y( g5 J; E% U, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ o( _( T7 m$ K$ ^. O
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咖喱什菜
0 M* R$ n8 ?; K- }* c: a7 Atvb now,tvbnow,bttvb主料：花菜，胡萝卜，辣椒
, Z1 O& J5 }4 o/ t配料：洋葱6 n9 h7 {+ J9 Z. H5 h4 a
调味料：李锦记咖喱酱
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做法：
1 B" g; y. H7 }0 l T; I5.39.217.761、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
) E% Z5 H/ h& J$ G2 V+ e# Htvb now,tvbnow,bttvb2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；; ^- H7 I0 I5 E6 F5 ]8 X1 W n
3、下所有蔬菜续炒两分钟；& s! L& U$ ^4 P; _7 D0 {, }; }* |- P I
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb( W% _$ T F5 b4 I
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；8 q: e1 |: A7 g( l$ n7 u
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
$ g9 r- y+ l4 U7 U! b ?0 C4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-19 01:54 AM
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