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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)+ k& Q7 h% l" B6 y% D
家常简易版TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z' f, n" C) [2 ~+ T/ E
主料：羊肉，印度香米: w# W, g$ h# ?+ p
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
% ~9 M, r( F) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯tvb now,tvbnow,bttvb: X! O& U) `2 p% x' ^
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做法：
9 m4 V; l: e, s1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。公仔箱論壇7 W/ i" C+ W& d) @) \ Z4 n
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；4 I* n$ u+ S" Z
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；5.39.217.76, {9 s9 d+ `5 n
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
9 s {4 ?; h* t5.39.217.765、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
4 p6 U) _5 [5 j9 R7 T公仔箱論壇6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& Z: c. |+ T7 `$ _2 h1 u0 Z
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
+ X4 M! a r" G& e公仔箱論壇8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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咖喱什菜
2 x, O+ p: N2 G, |主料：花菜，胡萝卜，辣椒
) I( B# V6 _4 l( s' j$ ^/ {+ Z* {tvb now,tvbnow,bttvb配料：洋葱, F3 Y8 N1 k! K! {
调味料：李锦记咖喱酱 |6 o- Q$ W& p9 F: |
' G' s J9 y4 F# W做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 T# M( D" C l4 ?5 m; W( C
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb, L' Y; f6 k5 n R( s9 L
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
5 B' @/ C) ^+ j; p5 p! Q8 E h3、下所有蔬菜续炒两分钟；tvb now,tvbnow,bttvb/ p( {1 @- _3 E" b6 l( k: l
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
2 i* o' \2 k$ d1 T+ Q# z% i4 Rtvb now,tvbnow,bttvb5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
/ J, d9 }* W7 J. f6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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